市場まつり

京都市中央卸売市場第一市場で、創業85周年の記念事業でもある「市場まつり」が、23日午前、食文化をこよなく愛する市民、関係者の方々のもとで、盛大に開催されました。私も京都市会経済総務委員会の委員として参加させていただきました。

オープニングには、池本周三実行委員長の開会宣言のもと、門川大作京都市長の挨拶のあと、、大西均京都市会議長等から来賓を代表しての挨拶があり幕を開けました。水産、青果関連のお店が、いろんな食材を提供し、にぎわっておりました。

また京都市では、水産棟の付近に、「すし棟」がオープンしましたが、今度は青果棟に、食文化館が近くオープンする運びとなり、京都市民、府民の台所を担う市場が益々発展を見せています。